집에서 분식 해먹을 때 이 분모자 세 팩만 쟁여두면 밖에서 사 먹는 맛이 부럽지 않더라고요.
아이들이 커가면서 주말마다 떡볶이나 마라탕을 그렇게 찾는데 매번 떡만 넣으니 뭔가 심심하다는 소리를 자주 들었어요. 일반 당면은 금방 불어 터져 국물을 다 잡아먹고 일반 떡은 또 금방 질리길래 국물 요리에 넣을 만한 게 없을까 고민이 참 많았답니다.
그러다 동네 엄마들이 가성비도 좋고 식감도 끝내준다고 입을 모으길래 저도 다원 떡볶이 분모자 당면 일자형 제품을 알게 되었어요. 250g씩 깔끔하게 3봉지가 들어있는 구성인데 3천 원대라는 착한 가격을 보고 주저 없이 장바구니에 담았지요.
살림 20년 차가 감탄한 매력 포인트
제가 직접 요리에 써보니 첫째로 일자형이라 칼이나 가위로 먹기 좋은 크기만큼 툭툭 잘라 쓰기가 참 수월했어요. 꼬여있지 않고 곧은 모양새라 냄비 안에서도 고르게 익고 양념이 겉돌지 않고 쏙쏙 잘 배어들더라고요.
둘째는 250g씩 소포장된 용량이라 저희 네 식구 떡볶이 한 번 끓일 때 한 팩 뜯어 넣으면 딱 알맞은 양이라는 점이에요. 3개 묶음이라 남은 두 팩은 팬트리에 쟁여두고 마라탕이나 닭볶음탕 할 때 바로 꺼내 쓸 수 있어 살림하는 사람 입장에서 참 든든했답니다.
셋째로는 씹을 때마다 입안 가득 느껴지는 쫀득하고 차진 식감인데 오래 끓여도 쉽게 흐물거리지 않고 탱글탱글함이 오래 유지되었어요. 떡볶이 국물 듬뿍 묻혀 한입 베어 물면 떡보다 더 쫄깃해서 아이들도 남편도 젓가락을 멈추지 못하더라고요.
아쉬운 점과 추천하는 분
살짝 아쉬운 점을 솔직하게 말씀드리자면 포장을 처음 뜯었을 때 특유의 보존수 냄새가 살짝 올라올 수 있어요. 그래서 조리하기 전에 찬물에 서너 번 헹궈내거나 끓는 물에 살짝 1분 정도 데쳐서 헹군 뒤에 요리에 넣는 손질 과정이 꼭 필요하답니다.
이 제품은 평소 집에서 떡볶이나 닭볶음탕 같은 국물 자작한 요리를 자주 해 드시는 주부님들께 특히 권해드리고 싶어요. 배달 음식 대신 집에서 간편하고 푸짐하게 분식집 분위기를 내고 싶으신 이웃님들에게도 더없이 훌륭한 선택이 될 것 같아요.
구매 전 30초 체크포인트
첫째, 250g 들이 3개 세트 구성으로 총 750g 용량이니 3~4인 기준 요리에 2~3회 나누어 쓰기 넉넉한 분량인지 확인해 보세요.
둘째, 꼬인 형태가 아닌 일자형 분모자라 아이들 한입 크기나 원하는 길이로 손질하기 매우 간편한 타입인지 체크해 주시고요.
셋째, 조리 전 찬물 세척이나 가벼운 데침 과정을 거쳐야 특유의 냄새 없이 가장 쫄깃하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있다는 점도 꼭 기억해 두세요.
이번 주말에는 온 가족이 둘러앉아 쫀득한 분모자 듬뿍 넣은 매콤한 떡볶이 한 냄비 보글보글 끓여 드셔보시는 건 어떨까요?
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이 포스팅은 제휴 활동의 일환으로, 구매 시 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.